En 1880, l’église catholique de Sfax était petite ; elle a été rebâtie depuis dans des proportions beaucoup plus considérables par Mgr Bouhadjiar,
J’avoue ne pas bien connaître la religion musulmane, et je n’ai jamais compris si le ramadan était une période triste ou agréable. je n’en sais rien moi-même, mais on m’a rapporté que les nuits de ramadan étaient longues et un bon prétexte à faire la fête.
La pose de la première pierre de la cathédrale de Sfax , le 21 avril 1940 a été présidée par Monseigneur Gounot alors archevêque de Carthage , en présence des autorités religieuses, civiles et militaires de l'époque.
Les images de la cérémonie de pose de la première pierre, en 1940, ont été réalisées par Pierre Giuffrida qui était à cette époque (1940) photographe dans le Studio Marcelon.
L'ennui, a dit quelqu'un, naquit un jour de l'uniformité.
C'est pourquoi il était impossible à Sfax de s'ennuyer, tant sa population était diverse et variée...
En hommage à notre ville de Sfax ,ville d'accueil,de tolérance, de mélange des cultures et des religions...