L'alfa

Cette photo qui remonte à 1924 est archivée à la Bibliothèque Suisse de Zurich; elle a pour motif le travail de l'alfa à Sfax, certainement pour en faire des cordes.

En fait, la plus grande partie de production d'alfa dans les steppes tunisiennes était destinée à l'exportation comme matière première pour la fabrication de tous genres de papiers.

Après l'indépendance, deux grandes entreprises furent créées:
- la Société nationale tunisienne de cellulose, créée en 1956 afin de garantir l'extraction de la cellulose à partir de la plante d'alfa,
- et la Société tunisienne de papier alfa, créée en 1968 pour la fabrication de papier d'impression et d'écriture.

Ces deux entreprises ont été fusionnées en 1980 pour donner naissance à la Société Nationale de Cellulose et de papier alfa (SNCPA) dont le siège est à Kassérine

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